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La Mattera Azienda Agricola - Sapori delle terre marchigiane

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Passata e conserve

Direttamente dal nostro orto, i pomodori freschi di stagione e tutte le altre verdure si trasformano in passata e conserve pronti per essere gustati assaporando i sapori genuini della nostra terra sulle vostre tavole.

"Ma sono in vendita?"…. cosi abbiamo iniziato la vendita della passata di pomodoro, quando un cliente ci ha visto intenti a bollire i pomodori, un pò per curiosità, un pò per golosità voleva a tutti i costi riportare a casa quel pezzetto di tradizione.

La nostra famiglia da generazioni prepara la passata di pomodoro per l’inverno, pomodori ben maturi, coltivati con passione e zero ingredienti, ecco la ricetta!

Da quì poi sono nate anche le altre conserve, come i carciofini sott'olio, le verdure in agrodolce e il sugo pronto dell'orto.

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